Pour ce long week end pascal, je vous laisse avec une recette que nous avons faîte avec les enfants hier soir:

 

 Financiers Chocolat/Amandes/Noix de coco:

2 oeufs + 1 blanc

125 g de poudre d'amande et de noix de coco

100g de chocolat fondu

70g de beurre fondu

100g de sucre blanc

20g de farine

Des amandes entières pour la décoration

Préchauffer le four à 180 °

Cuire 10 à 15 min


Mélanger tous les ingrédients, verser la pâte soit dans des moules à financiers soit dans des petites caissettes en papier

Mettre une amande dessus pour le décor

Faire cuire et déguster!!!!

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A bientôt, je vais faire les valises!!!!!!